Résumé des deux journées précédentes
Après un long voyage d'une vingtaine d'heures, la troupe est bien arrivée à Alicante, un peu fatiguée certes, mais heureuse de voir le soleil briller et de sentir la douce chaleur.
Séquence émotion à la sortie du bus avec la découverte des hôtes Espagnols mais le contact est d'emblée chaleureux et tout le monde part se reposer un peu avant d'attaquer le programme de l'après-midi.
Visite d'Alicante : ses avenues, son port, ses palmiers et ficus géants, la jetée et la vieille ville. Puis retour dans les familles pour un repos bien mérité.
Mardi la journée commence part un tour au Mercado (marché) pour faire les courses pour l'atelier Paella du midi : les élèves doivent acheter une partie des ingrédients pour le repas qu'ils prépareront sous la houlette de José et de son équipe. Chacun s'active sur l'entrée ou la salade de fruit et certains apprennent même à peler une carotte...Le temps de savourer la Paella Alicantine (riz sec, tomates, poivrons, poulet, lapin), tout le monde prend la direction de Guadalest. Au programme visite du château et de la Casa Gran (grande maison), avant quelques instants de temps libre dans la vieille ville et de rentrer passer la soirée en famille.